A falta de cultura científica paga imposto #1: Alimentação
A convite da Ciência Viva, a COMCEPT colabora na organização de um ciclo de debates no Pavilhão do Conhecimento sobre os custos da pseudociência.
O ciclo será composto por três debates temáticos onde, por um lado, um primeiro painel de convidados/as ajudarão a clarificar alguma da confusão que circula em torno do tema e, por outro, na segunda parte, um interveniente discutirá os custos económicos da falta de cultura científica.
O primeiro debate é já no dia 9 de Maio e o tema será a alimentação:
Sem glutén, sem lactose, sem juízo, sem nada! Suplementos alimentares, alimentos sem glúten para não celíacos, testes de intolerância alimentar, dietas da moda e nutricionistas alternativos.
Os convidados da primeira parte são:
- Vítor Hugo Teixeira — Docente na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto e nutricionista do Futebol Clube do Porto.
- Mariana Couto — Alergologista e professora afiliada da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto.
- Ana Luísa Ferreira — Grupo de Interesse de Alergia Alimentar da Sociedade Portuguesa de Alergologia e Imunologia Clínica.
O interveniente sobre os custos económicos será o nosso João Monteiro.
A moderar estará José Vítor Malheiros, da Ciência Viva.
Será servida uma refeição ligeira no intervalo.
A inscrição é gratuita mas obrigatória — AQUI.