Depoisde um Verão particularmente quente, regressamos às nossas tertúlias com um tema light e fresco ...q.b.: a cozinha!Culinária céptica (900x597)Na era do MasterChef e das celebridades da cozinha, as técnicas culinárias, e dicas para as levar a cabo com sucesso, abundam. Para algumas, há explicações. Para outras, as razões mantêm-se mais ou menos misteriosas... Será que […]